Τυροπιτάρι Καρύστου: Μια συνταγή… μπουκιά και συχώριο

Το τυροπιτάρι Καρύστου δε λείπει από κανένα τραπέζι στην Εύβοια και επιβάλλεται να το δοκιμάσετε! Πάμε να δούμε τη συνταγή Υλικά 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ή λίγο προζύμι λίγο χλιαρό νερό 250 γρ. τουλουμοτύρι ή μυζήθρα φρέσκη ή μαλακή φέτα φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Σε μια μπασίνα κοσκινίζουμε το αλεύρι […]

Read More

Γκιουζλεμέδες: Δείτε εδώ την παραδοσιακή συνταγή της Εύβοιας

Οι γκιουζλεμέδες είναι μια παραδοσιακή συνταγή της Εύβοιας. Είναι τηγανητή τυρόπιτα και δε λείπει από κανένα Ευβοιώτικο σπίτι. Πάμε να δούμε πώς θα τη φτιάξετε Υλικά Για την ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 220-250γρ. νερό (όσο πάρει) 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 90γρ λάδι Για την […]

Read More
Αυτός ο ιστότοπος είναι καταχωρημένος στο wpml.org ως ιστότοπος ανάπτυξης. Μεταβείτε σε ένα κλειδί ιστότοπου παραγωγής για να remove this banner.