Η Τήλος είναι ένα νησί από τα Δωδεκάνησα, το έβδομο σε φθίνουσα κατάταξη έκτασης. Tο μικρό νησί της Τήλου βρίσκεται κοντά στη Ρόδο. Προσελκύει ταξιδιώτες κυρίως ως τοποθεσία μοναδικών φυσικών καταφυγίων και αρχαιολογικών περιοχών. Παρά το μέτριο μέγεθός του, η επικράτεια του νησιού αποτελείται από 16 φυσικά καταφύγια, τα οποία φιλοξενούν δεκάδες σπάνια είδη πουλιών. […]

Λέρος: Υπέροχες παραλίες, γραφικά σοκάκια, φιλόξενοι άνθρωποι και ένα μεγαλοπρεπές κάστρο, σας περιμένουν, μεταξύ άλλων στο ιδιαίτερο νησί των Δωδεκανήσων! Συνορεύει με την Κάλυμνο και βρίσκεται κοντά στην Τουρκία. Η «Αγία Μαρίνα» είναι η πρωτεύουσα της Λέρου, ενός νησιού με έντονα αποτυπωμένη τη βενετσιάνικη και οθωμανική επιρροή, που διαδραμάτισε πρωταγωνιστικό ρόλο σε εμπόλεμες περιόδους της […]

Κάρπαθος. Το νησί του Αιγαίου που έχει γοητεύσει χιλιάδες επισκέπτες παγκοσμίως, έχει κάποιες από τις καλύτερες παραλίες της Μεσογείου! Είναι το δεύτερο μεγαλύτερο των Δωδεκανήσων μετά τη Ρόδο και εμπλουτίζεται από είδη χλωρίδας και πανίδας που αποτελούν προστατευόμενα φυσικά καταφύγια. Λεηλατήθηκε και κατακτήθηκε από τους Βενετούς και τους Οθωμανούς και ενσωματώθηκε στο Ελληνικό κράτος το […]

Κάλυμνος. Το νησί του νοτιοανατολικού Αιγαίου, που είναι «χάρμα οφθαλμών» και θα σας πάρει το μυαλό! Το «νησί των σφουγγαράδων» όπως είναι ευρέως γνωστό, βρίσκεται στα Δωδεκάνησα και συνορεύει με τη Λέρο. Προσαρτήθηκε στην ελληνική επικράτεια το 1948, ύστερα από μια μακροχρόνια ιστορία εδαφικών ανακατατάξεων. Το γεωγραφικό του ανάγλυφο είναι κυρίως ορεινό και στις ακτές […]

Πάτμος. Το υπέροχο νησί των Δωδεκανήσων, που είναι γεμάτο ανεπανάληπτες εικόνες και εκπλήξεις, σας περιμένει να το εξερευνήσετε! Δεσπόζει με την παρουσία του στο Αιγαίο Πέλαγος και είναι πασίγνωστο ως το νησί της «Αποκάλυψης» εξαιτίας της ιδιαίτερης θρησκευτικής του βαρύτητας, καθώς η Ιερή Σπηλιά του, υπήρξε χώρος εξορίας για τον «Ιωάννη τον Θεολόγο» μαθητή του […]

Η Κάρπαθος είναι το δεύτερο σε έκταση νησί του ελληνικού νησιωτικού συμπλέγματος των Δωδεκανήσων (μετά τη Ρόδο). Έχει έκταση 302,152 τ.χλμ., μήκος ακτών 160 χλμ. και συνολικό πληθυσμό 6.567 κατοίκους, σύμφωνα με την απογραφή του 2021. Αποτελεί πλούσιο βιότοπο και γι’ αυτόν τον λόγο διαθέτει προστατευόμενες περιοχές, όπου διαβιούν είδη πανίδας και χλωρίδας, σημαντικά για […]

Η Αστυπάλαια (ή Αστροπαλιά και Αστυπαλιά) ανήκει στον Νομό Δωδεκανήσου, αλλά γεωγραφικά και πολιτισμικά βρίσκεται ανάμεσα στα Δωδεκάνησα και στις Κυκλάδες. Η Αστυπάλαια είναι το πιο δυτικό νησί από τα Δωδεκάνησα και γι’ αυτό έχει δεχτεί πολλές επιρροές από τις Κυκλάδες. Συχνά αποκαλείται και «πεταλούδα του Αιγαίου», λόγω του σχήματος του νησιού. Η Χώρα της […]

Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνεται στη Λέρο. Είναι μια εύκολη συνταγή και είμαστε σίγουροι πως μόλις την δοκιμάσετε θα γλύφετε τα δάχτυλα σας. Πάμε να δούμε πώς θα το φτιάξετε Υλικά 1.200 φύλλο φρέσκο κρούστας 4 λίτρα γάλα φρέσκο (όχι εβαπορέ) 500 γρ ζάχαρη για την κρέμα 400 γρ ρυζαλευρο για την […]

Η λακάνη είναι ένα φαγητό που συναντάμε σε πολλά νησιά της Ρόδου με παραλλαγές συνήθως το Πάσχα. Είμαστε σίγουροι πως μόλις το δοκιμάσετε θα ξετρελαθείτε! Πάμε να δούμε πως θα τη φτιάξετε Υλικά 2 κιλά κατσίκι, κομμένο σε μερίδες 400 γρ. ρεβύθια, μουλιασμένα σε νερό 400 γρ. τραχανά, ξινό ή χοντρό 400 γρ. ντομάτα κονκασέ […]

Οι Λειψοί ή Λειψώ είναι συστάδα 30 νησιών (24 νησίδες και 6 βράχοι) στο νοτιο-ανατολικό Αιγαίο. Απέχει 173,2 ν.μ. από τον Πειραιά και έχει 778 κατοίκους, σύμφωνα με την απογραφή του 2021. Η Λειψώ, το κύριο νησί από το οποίο και προέρχεται το όνομα της συστάδας αυτής, βρίσκεται ανάμεσα στην Πάτμο (10,2 ν.μ. ανατολικά) και […]