BY admin
Η πάστα νουγκατίνα είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνουν στην Άνδρο και είναι πραγματικά πεντανόστιμο και ξεχωριστό. Πάμε να δούμε πώς φτιάχνεται Υλικά Για το μπισκότο 100 γρ. αμύγδαλα, αναποφλοίωτα, ανάλατα 130 γρ. ζάχαρη 240 γρ. ασπράδια αυγών (περίπου 8 ασπράδια) 1/3 κουτ. γλυκού κανέλα Για την κρέμα 500 ml γάλα φρέσκο, πλήρες 50 γρ. […]
BY admin
Η παραλία Χρυσή Άμμος είναι μία από τις δημοφιλέστερες παραλίες της Άνδρου στην δυτική Άνδρο, ανάμεσα στο λιμάνι του Γαυρίου και το Μπατσί. Βρίσκεται πάνω στον κεντρικό δρόμο που οδηγεί από το λιμάνι προς την Χώρα, μόλις 2 χιλιόμετρα από το Γαύριο. Είναι μια από τις πρώτες οργανωμένες και δημοφιλείς πλαζ της Άνδρου. Έχει λεπτή […]
BY admin
Η Κολώνα είναι παραλία στην Άνδρο και ανήκει στις οργανωμένες παραλίες του νησιού. Βρίσκεται στο Μπατσί, ακριβώς πάνω στη στροφή για την είσοδο στον κεντρικό παραλιακό δρόμο. Είναι πολύ εύκολο κάποιος να την προσεγγίσει ακόμη και με τα πόδια. Απέχει 6,6 χλμ. από το Γαύριο, 22 χλμ. από τη Χώρα της Άνδρου και 32 χλμ. […]
BY admin
Τα αμυγδαλωτά είναι ένα από τα πιο διάσημα γλυκίσματα της Άνδρου καθώς είναι νόστιμα αλλά και εύκολα. Πάμε να δούμε πως θα τα φτιάξετε Υλικά 450 γραμ. αμυγδαλόψιχα (ξεφλουδισμένη και αλεσμένη) 240 γραμ. ζάχαρη άχνη 40 γραμ. σιμιγδάλι ψιλό 50 γραμ. ανθόνερο 60 γραμ. βούτυρο (λιωμένο και κρύο) 1 πρέζα αλάτι 2 ασπράδια (σε θερμ. […]
BY admin
Η φρουτάλια η αλλιώς φουρτάλια είναι μια νησιώτικη συνταγή. Είναι αρκετά λαχταριστή και χορταστική ταυτόχρονα. Φτιάχνεται γρήγορα και με πολύ απλά υλικά και κυριώς με τα τοπικά λουκάνικα της Άνδρου. Ιδιαίτερα για τους καλοκαιρινούς μήνες θα έλεγε κανείς ότι είναι ένα ιδανικό γεύμα καθώς είναι πολύ ελαφρύ. Είμαστε σίγουροι πως όταν τη δοκιμάσετε θα ξετρελαθείτε. […]
BY admin
Της γριάς το πήδημα: Μια από τις πιο χαρακτηριστικές και δημοφιλείς παραλίες της Άνδρου, που συνδέεται με τοπικούς μύθους αναφορικά με την ονομασία της. Στη νοτιανατολική πλευρά της Άνδρου βρίσκεται η παραλία «Της γριάς το πήδημα». Μόλις 38 χιλιόμετρα μακριά από το λιμάνι του Γαυρίου και 23 χιλιόμετρα από τη χώρα, είναι δίπλα στο επίσης […]
